Определение стандарта холодильной камеры: Холодильная камера представляет собой комплекс складских помещений с функцией искусственного охлаждения и охлаждения, включая холодильное машинное отделение, помещение для преобразования и распределения энергии и т. Д.
Особенности холодного помещения
Холодильная камера является частью логистики холодовой цепи, и ее основное назначение – длительное хранение и оборот товаров.Например, при заморозке и охлаждении пищевых продуктов искусственное охлаждение используется для поддержания подходящей температуры и влажности на складе.
Стены и полы холодильной камеры выполнены из теплоизоляционных материалов с хорошими теплоизоляционными свойствами, таких как полиуретан, пенополистирол (EPS) и экструдированный пенополистирол (XPS).Основная функция – снижение потерь на охлаждение и передачу тепла за пределы склада.
Примеры сценариев применения холодильных камер
1. Хранение и оборот продуктов питания
Молочные продукты (молоко), быстрозамороженные продукты (вермишель, вареники, булочки на пару), мед и другие фреши можно хранить в холодильных камерах, которые широко используются в пищевой промышленности, например, при переработке и хранении продуктов.
2. Консервация лекарственных средств
Фармацевтические продукты, такие как вакцины, плазма и т. д., имеют строгие требования к температуре хранения.Искусственная холодильная среда холодильной камеры может быть настроена на соответствующую температуру и влажность в соответствии с требованиями продукта.Перечислите требования к хранению обычных фармацевтических продуктов в холодильной камере:
Библиотека вакцин: 0 ℃ ~ 8 ℃, хранить вакцины и лекарства.
Склад лекарств: 2 ℃ ~ 8 ℃, хранение лекарств и биопрепаратов;
Банк крови: храните кровь, фармацевтические и биологические продукты при температуре 5℃~1℃;
Библиотека низкотемпературной изоляции: -20℃~-30℃ для хранения плазмы, биологических материалов, вакцин, реагентов;
Банк криоконсервации: -30℃~-80℃ для хранения плаценты, спермы, стволовых клеток, плазмы, костного мозга, биологических образцов.
3. Сохранение сельскохозяйственных и побочных продуктов
После сбора урожая сельскохозяйственные и побочные продукты могут недолго храниться свежими при комнатной температуре и легко портятся.Использование холодильной камеры может решить проблему сохранения свежести.Сельскохозяйственные и побочные продукты, которые можно хранить в холодильной камере: яйца, фрукты, овощи, мясо, морепродукты, водные продукты и т. д.;
4. Хранение химических продуктов
Химические продукты, такие как сульфид натрия, летучи, легко воспламеняются и взрываются при контакте с открытым пламенем.Поэтому требования к хранению должны соответствовать требованиям «взрывозащиты» и «безопасности».Взрывозащищенная холодильная камера является надежным методом хранения, который может обеспечить безопасность производства и хранения химических продуктов.
Время публикации: 09 ноября 2022 г.